Süß mit einem Anklang von Pralinen, Karamell und leichten Beerenaromen.
Herkunft: Guatemala
Region: San Sebastián Huehuetenango, Guatemala
Produzent: Kleinfarmerinnen der ASPROCDEGUA
Varietät: Bourbon, Caturra, Catuai, Pache
Erntezeit: Jänner – April
Seehöhe: 1600-2200m
Aufbereitung: Washed
Zertifizierung: Fair Trade, CBC GT-BIO-169
Die Produzentinnen besitzen kleine Farmen mit durchschnittlich zwei Hektar, auf denen Kaffee und andere Nutzpflanzen zur Diversivizierung – darunter Bananen, Zitrusfrüchte und Guaven – angebaut werden.
Das WOMEN PRODUCERS Programm unseres Importeurs ist ein aktiver Schritt, um Farmerinnen die chancengleiche Teilnahme am Kaffeemarkt zu ermöglichen.
