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Lima, Peru

15,5058,90 inkl. MwSt.

Saftig – Fruchtig – Toffee

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Ein Kaffee der Spaß macht. Saftig, fruchtig und mit angenehmen Noten von Toffee und Rohrohrzucker.

Herkunft: Peru
Region: Jaén, Cajamarca
Farm: 450 smallholder farmer members of Lima Coffees
Seehöhe: 1650-1800m
Varietät: Caturra, Typica, Catimor, Mundo Novo, Pache
Aufbereitung: Washed
Zertifizierungen: CBC PE-BIO-149, Fairtrade

Rony Lavan hat sich in Lima einen Namen als ambitionierter Cupper gemacht, der seine Karriere dem Ziel widmet, bessere und ausdrucksstärkere Kaffees von kleinen Produzent:innen in Peru zu fördern. Das Land wandelt sich langsam vom Massenproduzenten hin zu einem starken Fokus auf Spezialitäten und Ronys Leidenschaft liegt weiter im Finden und Entwickeln ausgezeichneter Bohnen.

Als Präsident der LIMA COFFEES fördert Rony qualitativ ausgezeichnete Kaffees in der Region Cajamarca. Bereits in seinem ersten Jahr als Präsident konnte die Lima Coffees einen landesweiten Wettbewerb um Kaffeegüte für sich entscheiden. Wir sind uns sicher: Die Kaffeebohnen den Kleinbäur:innen von Lima Coffees und Rony werden noch ordentlich von sich hören lassen!

Gewicht n.a.