Wir haben eine Charge unseres Single Origins aus Cerado Mineiro Brasilien, von Zotter Schokoladen mit feinster Kokos-Kuvertüre überziehen und in Kakao wenden lassen. Das Ergebnis ist – pssst! – noch besser, als wir es uns überhaupt wünschen konnten.
Verkauft wird je ein Glas mit zirka 100g Inhalt.
Zutaten:
Kokos-Kuvertüre (Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°,
Salz), Kokosraspeln°*(11%), Kokospulver°(4%: Kokosnusspaste°, Kokosnussmilch°,
Kokosnussmehl°), Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°),
Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Steinsalz), geröstete Kaffeebohnen, Kakaopulver.
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 78%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja
enthalten.